Plantando alimentos e conhecimentos

Professoras e funcionários do CEI Paraíso da Criança se reuniram no dia 26 de junho para um encontro com os consultores do Prêmio Embraco de Ecologia, Juliano Riciardi e Alaíde Teresinha Santos. A capacitação incluiu a palestra Padrões da Natureza e a construção de uma Horta em Espiral.

A diretora do CEI, Ruth de Souza Dias, explica assim como foram as atividades. “Estamos em êxtase! Cada vez entendemos mais como devemos e podemos aproveitar todos os materiais que a natureza nos oferece. Descartar algo é o último que deve ser feito”.

A empolgação se deve à construção da Horta em Espiral, na qual foram utilizados tijolos que iriam para o lixo, galhos das podas feitas nos jardins e descartes de alimentos da cozinha, entre outros. Agora, é só cuidar e esperar para que cresçam as ervas, o funcho, a cebolinha, o abacaxi….tudo orgânico e que será usado no preparo dos alimentos oferecidos aos alunos.

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Sobre premioembracoecologia

Blog do Prêmio Embraco de Ecologia. Site: www.embraco.com.br/ecologia
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